Меню

Печеный перец в сочетании с сырным муссом и ароматным базиликом.

Хрустящий наполеон с нежным паштетом и вареньем из кабачка под шапкой из пармезана.

Утиная грудка со спаржей, медовой тыквой и соусом с пряной вишней.

Волжский сом на горчичном масле с луком и томатами.

Стерлядь с гарниром из молодого кабачка и свежего шпината со сливочным соусом на основе печеного чеснока и тархуна.

Половинки баклажана с сальсой, мягким сыром и пряными травами.

Слоеный торт из меренги, малинового крема и сливочного мусса.