Ресторан
волжской кухни

«Княгининский Двор» расположен в историческом центре Волгограда, на месте старинного купеческого дома, стоявшего 200 лет назад на улице Княгининской.

Уникальная

волжская
кухня

Ресторан «Княгининский Двор» сочетает в себе современный формат и высокие стандарты качества и покоряет гостей уютной атмосферой и прекрасной кухней. Ресторан предлагает гостям блюда из натуральных фермерских продуктов с собственной фермы и продуктов, характерных для Волгоградского региона, таких как: горчичное масло, красные томаты, степные ягоды, местные травы, семечки.

Собственная

Рыбная
ферма

В меню ресторана представлена только свежая рыба, в том числе волжская осетрина, выращенная на собственной рыбной ферме прямо на Волге.

Рейтинг

Нас высоко оценивают

Лучший романтический ресторан Волгограда по версии Restaurant Guru

2020

Самый популярный сет и лучший локальный сет на фестивале VolGastro Fest

2021

Награда от Яндекса «Хорошее место», выбор пользователей с рейтингом 4,9

2023

Сертификат качества за получение высоких оценок от TripAdvisor

2017

фирменные блюда

Печеный перец в сочетании с сырным муссом и ароматным базиликом.

Хрустящий наполеон с нежным паштетом и вареньем из кабачка под шапкой из пармезана.

Утиная грудка со спаржей, медовой тыквой и соусом с пряной вишней.

Волжский сом на горчичном масле с луком и томатами.

Стерлядь с гарниром из молодого кабачка и свежего шпината со сливочным соусом на основе печеного чеснока и тархуна.

Половинки баклажана с сальсой, мягким сыром и пряными травами.

Слоеный торт из меренги, малинового крема и сливочного мусса.

События

все

Волжские сезоны

Жизнь в Волгоградской области всегда была связана
с Волгой. Она течет в каждом из нас, и находит отражение в менталитете, образе жизни и, конечно, вкусовых предпочтениях. Мы рады с 1 июня познакомить Вас с культурным кодом Волжан вместе с Волжскими сезонами. Пятый юбилейный год гастрофестиваля "Волжские сезоны" теперь и в Княгининском Дворе!

Забронировать стол

Обновленное меню

Приглашаем Вас в гастрономическое путешествие по обновленному меню ресторана "Княгининский Двор"! Мы бережно сохранили Ваши любимые хиты, добавив новые блюда, вдохновленные традициями Волжской кухни в современном исполнении.

Забронировать стол