+7 8442 930-930
забронировать
стол

Ресторан
волжской кухни

«Княгининский Двор» расположен в историческом центре Волгограда, на месте старинного купеческого дома, стоявшего 200 лет назад на улице Княгининской.

Уникальная

волжская
кухня

Ресторан «Княгининский Двор» сочетает в себе современный формат и высокие стандарты качества и покоряет гостей уютной атмосферой и прекрасной кухней. Ресторан предлагает гостям блюда из натуральных фермерских продуктов с собственной фермы и продуктов, характерных для Волгоградского региона, таких как: горчичное масло, красные томаты, степные ягоды, местные травы, семечки.

kitchen kitchen
kitchen
Собственная

Рыбная
ферма

В меню ресторана представлена только свежая рыба, в том числе волжская осетрина, выращенная на собственной рыбной ферме прямо на Волге.

Рейтинг

Нас высоко оценивают

reward
Лучший романтический ресторан Волгограда по версии Restaurant Guru
2020
reward
Самый популярный сет и лучший локальный сет на фестивале VolGastro Fest
2021
reward
Награда от Яндекса «Хорошее место», выбор пользователей с рейтингом 4,9
2023
reward
Сертификат качества за получение высоких оценок от TripAdvisor
2017

фирменные блюда

dishes
dishes
dishes
dishes
dishes
dishes
dishes

Печеный перец в сочетании с сырным муссом и ароматным базиликом.

Хрустящий наполеон с нежным паштетом и вареньем из кабачка под шапкой из пармезана.

Утиная грудка со спаржей, медовой тыквой и соусом с пряной вишней.

Волжский сом на горчичном масле с луком и томатами.

Стерлядь с гарниром из молодого кабачка и свежего шпината со сливочным соусом на основе печеного чеснока и тархуна.

Половинки баклажана с сальсой, мягким сыром и пряными травами.

Слоеный торт из меренги, малинового крема и сливочного мусса.

События

все
event
Обновленное меню
Приглашаем Вас в гастрономическое путешествие по обновленному меню ресторана "Княгининский Двор"! Мы бережно сохранили Ваши любимые хиты, добавив новые блюда, вдохновленные традициями Волжской кухни в современном исполнении.
Забронировать стол
event
Пасхальные куличи
Приближается светлый праздник Пасхи и мы спешим порадовать Вас пасхальными куличами, которые из года в год готовит наша команда поваров по традиционным рецептам. Оформите предзаказ уже с 7 и по 17 апреля включительно и порадуйте себя и своих близких традиционным угощением!
Забронировать стол
event
Постное меню
С 18 марта по 4 мая приглашаем на специальное постное меню. Уникальная возможность насладиться вкусными блюдами, такими как грибной шулюм, фаршированный перец с гречей и яблочно-кабачковыми оладьями с имбирным чатни.
Забронировать стол
event
Масленичная неделя
Приближается один из самых веселых праздников в году, который широко отмечается по всей России. Он отражает вековые традиции, бережно хранимые и передаваемые из поколения в поколение. Это всеми любимая масленица! Ресторан «Княгининский Двор» приглашает Вас попробовать традиционное угощение в современном прочтении от нашего Шеф-повара!
Забронировать стол
event
Волжский осётр
Впервые в ресторане «Княгининский Двор» мы запускаем вкладку «Волжский осётр». В меню представлены блюда из настоящей царской рыбы. Успейте насладиться блюдами из осетровых пород!
Забронировать стол
event
Заказ доставки через приложение
Уважаемые гости! Мы запустили собственное приложение по доставке и теперь наши блюда можно заказать, используя только смартфон!
>>> Ссылка на приложение AppStore и GooglePlay
Забронировать стол
event
Совершенно новое меню
Шеф-повар и его команда представляет Вашему вниманию новое видение приготовления локальных блюд. Копченый веслонос, Стерлядь, Блюда из Волжских овощей, Паштеты и многое другое. Откройте для себя новые гастрономические вкусы давно знакомых продуктов!
Забронировать стол
restaurant

Ресторан у вас дома

Ваши любимые блюда теперь еще ближе и доступнее! Закажите доставку еды или готовой продукции не выходя из дома!

restaurant
доставка
еды из ресторана
узнать больше
restaurant
Готовая
продукция
узнать больше
Забронировать стол +7 8442 930-930
г. Волгоград, ул. Академическая, дом 8

Мы работаем ежедневно

с 11:00 до 23:00